Page 22 - Les procédés de séchage dans l'industrie - 2017

p r é - s é c h A g e m é c A n i q u e

Principes du pr oc édé
Fiches techniques Pré-séchage par soufflage d’air 1 Pré-séchage par filtration

5

2

1 3 Séchoir 3 4

2

1. Ventilateur 1. Entrée du produit humide
2. Soufflage d’air 2. Sortie du produit
3. Produit 3. Média filtrant
4. Support média filtrant
5. Corps du système de filtration

Dans de nombreux procédés industriels, les étapes On distingue deux grandes catégories de 2. Filtration
de séchage sont combinées avec des étapes de systèmes de pré-séchage : La filtration regroupe tous les procédés continus et
séparation liquide-solide que l’on peut qualifier de 1. Soufflage d’air discontinus qui utilisent une barrière mécanique de
pré-séchage par action mécanique. Dans ce cas, il type toile ou membrane pour effectuer la séparation
est important d’avoir une vision globale du procédé Le soufflage utilise la vitesse d’un jet d’air, propulsé se- entre deux milieux, solide-liquide dans le cas présent.
car le séchage est souvent le plus consommateur en lon une direction et une forme données, pour retirer la Cette technique est employée dans de nombreux
énergie et un goulot d’étranglement dans les procédés pellicule de liquide se trouvant à la surface des maté- domaines tels que l’agroalimentaire, la chimie, le trai-
continus. Toute l’eau ou le solvant qui sont évacués en riaux. Cette technique est très adaptée pour retirer de tement des boues, le textile, les minéraux et l’industrie
amont réduisent ainsi la consommation énergétique et l’eau de surface sur des objets volumineux qui ont subi pharmaceutique.
la durée du séchage. une immersion dans un bain par exemple. On retrouve
cette technologie dans l’industrie agroalimentaire, la L’application d’une force mécanique par pression
sidérurgie, la fabrication de pièces plastiques et les (pressage) permet de déplacer l’eau contenue dans
procédés de nettoyage par immersion. ou à la surface d’une matière à sécher et peut être réa-
lisée en complément d’une opération de filtration.

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