Page 14 - Les procédés de séchage dans l'industrie - 2017

p r o d u i t m i s e n f o r m e o u e n m o r c e A u x
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Sécheur étuve/Four de séchage
Pré-séchage mécanique
Lyophilisation
Sécheur par pertes diélectriques
Sécheur tunnel
Grilles d’analyse Température limite acceptée P a r a m è t r e s d u P r o c é d é -50 °C à +120 °C 250 °C
< 50 °C
200 °C
(traitement à l’ambiance)
Quelques heures
Quelques minutes
10 à 72 h
Durée de séchage
à quelques heures
à quelques heures
Densité de chargement : Quelques minutes Quelques minutes
Capacité Variable Variable Variable Du kg à la tonne par lot
5 à 18 kg/m²
Fonctionnement Continu Discontinu Discontinu Continu Discontinu ou continu
P r o d u i t i n i t i a l

Spécifications sur le produit initial Non pulvérulent Le produit doit être placé de manière Le produit doit être placé de manière Sensibilité diélectrique
uniforme sur les plateaux
uniforme sur les plateaux
Doit pouvoir résister
Fragilité à la pression du soufflage Les morceaux doivent rester intacts Sensibilité des céramiques au séchage
après traitement
MO, risque de ruptures
Thermosensibilité 200 °C T° maximale de surface du produit : 30 à 250 °C Produit thermosensible accepté
30 à 90 °C
Teneur en eau Forte teneur en eau : > 50 %

Épaisseur et volume à adapter en
Forme fonction de la fréquence de l’onde
(pénétration des ondes)
Taille Variable 1 mm à plusieurs cm De quelques mm à plusieurs cm Contrainte d’homogénéité
du produit

P r o d u i t F i n a l

Spécifications sur le produit final Conservation de la couleur, des arômes Effet de peau réduit
et des vitamines
Forme Conservation de la forme

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