Page 44 - Les procédés de séchage dans l'industrie - 2017

s é c h e u r é t u v e / f o u r d e s é c h A g e

Car act éristiques du pr oc édé
Fiches techniques On distingue le cas particulier du bois,

certaines caractéristiques du procédé de séchage
étant nettement différentes.

Tout type de produits traités :
• produit liquide,
Type de produit • produit pâteux,
• produit pulvérulent, granulaire, fibreux,
• produit plan, en forme, en morceaux.
Mode de déplacement Fonctionnement discontinu.
Température de fonctionnement < 70-80 °C (possibilité d’avoir des températures de 120-150 °C dans le cas du bois).

Il varie de 30 minutes à quelques heures, voire quelques jours.
Temps de séjour
Dans le cas du séchage de bois, temps de séjour plus important, de 3,5 jours à 2-3 mois, la moyenne étant de 35 jours.
Très variable suivant le produit à traiter.
Densité de chargement
Dans le cas du séchage de bois, capacité utile de 30 à 150 m², la moyenne étant de 45-50 m².
Très variable suivant le produit à traiter.
Capacité de traitement horaire
Dans le cas du séchage de bois, 250 à 400 kg d’eau évaporée/m /h.
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Pré-traitement Pressage et centrifugation suivant le type de produit traité.
Fonctionnement sous vide (peu répandu) :
• séchage de produits thermosensibles car la température d’évaporation est faible,
Équipements particuliers • séchage en atmosphère inerte,
• récupération de solvants,
• traitement de produits plus épais et/ou plus difficiles à traiter dans le cas du séchage du bois.
Circulation d’air en circuit fermé : le fluide de séchage est déshumidifié, préchauffé puis renvoyé dans la chambre de séchage.
Efficacité énergétique
PAC pour récupérer la chaleur latente contenue dans les buées issues du produit.

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