Page 30 - Les procédés de séchage dans l'industrie - 2017
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A t o m i s A t i o n
Principes du pr oc édé
Fiches techniques Fiches techniques Tour d’atomisation Air humide Le séchage comprend 3 étapes distinctes : Variantes
par rapport au procédé générique
1. Pulvérisation du produit
L’atomisation consiste en la pulvérisation de la suspen-
h Atomisation multiple-effet (atomisation + lit
sion à sécher en fines gouttelettes, souvent en partie
obtention de poudres agglomérées, avec de
Le liquide peut être pulvérisé par atomisation cen-
2 haute de l’enceinte. fluidisé + vibro-fluidiseur) :
meilleures qualités d’écoulement, moins de
trifuge, par atomisation sous pression (buse à simple fines, une mouillabilité et une solubilité supé-
fluide) et par atomisation pneumatique (buse à 2 rieures.
Air de 3
séchage fluides). h Atomisation à 2 ou 3 étages par combinaison
Cette opération détermine la taille des gouttelettes de technologies de séchage (atomisation suivie
produites (et leur granulométrie), leur trajectoire, leur d’un lit fluidisé ou d’un sécheur flash) :
5 vitesse et par conséquent la dimension finale des par- refroidissement et post-séchage du produit,
ticules sèches.
1 procédé relativement économique.
4 2. Mélange air-spray et évaporation de l’eau
6 Les gouttes formées tombent par gravitation dans un
courant d’air chaud et sèchent jusqu’à l’obtention d’un
grain de poudre sec.
1 • Entrée du produit humide Le contact de l’air avec le produit peut se faire selon
2 • Pulvérisation des particules un écoulement co-courant, contre-courant ou mixte.
3 • Chambre de séchage
4 • Sortie du produit sec 3. Séparation du produit sec de l’air rejeté
5 • Cyclone du produit sec La récupération des poudres est effectuée par des cy-
6 • Fines clones, suivis ou non de filtres à manches et de laveurs
de gaz.
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