Page 31 - Les procédés de séchage dans l'industrie - 2017
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A t o m i s A t i o n
Car act éristiques du pr oc édé
État initial : produits liquides (le produit doit être pompable).
Type de produit
État final : produits pulvérulents (poudres de qualité uniforme). Fiches techniques
Actions mécaniques sur le produit Attrition et production de fines.
Entraînement par un fluide : Vfluide = 1 à 30 m/s.
Mode de déplacement
Fonctionnement continu.
Entrée : 100 à 600 °C en général (900 °C maxi).
Température de fonctionnement
Sortie : 60 à 200 °C.
Temps de séjour 10 à 30 s.
Débit produit 5 à 200 t/h.
Capacité de traitement horaire 1 à 30 kg d’eau/h/m .
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Pour passer des liquides difficiles de haute à très haute viscosité.
Pré-traitement Pour mélanger des produits non miscibles.
Pour formuler des spécialités avec incorporation d’ingrédients.
Concentrateur - évaporateur.
Réchauffeur - pasteuriseur - stérilisateur.
Équipement de pré-traitement
Plateforme de broyage.
Homogénéisateur pour le mélange de produits non miscibles.
Pour réduire les risques d’incendie ou d’explosion du produit et les émissions de vapeurs toxiques ou malodorantes :
Sécurité de l’installation • atomisation en circuit fermé (circulation d’un fluide de séchage inerte, surpression d’air intérieur) ;
• récupération de solvants.
Conception de la chambre de séchage :
Equipements particuliers • racleurs pneumatiques, marteaux, doubles enveloppes refroidies pour éviter des dépôts sur les parois dans le cas de produits
thermosensibles et collants.
Dépoussiérage, filtration de l’air rejeté : cyclone, filtres, textiles, séparateurs électrostatiques et abatteurs humides (le produit récupéré
Séparation et post-traitement peut être réinjecté dans l’alimentation du sécheur).
Refroidissement du produit final et transport éventuel vers le conditionnement.
Réchauffage de l’air entrant au moyen de calories récupérées sur l’air sortant, par l’utilisation d’un fluide intermédiaire ou non.
Efficacité énergétique
Consommation spécifique : 0,8 à 1,6 kWh/kg d’eau (en fonction de la thermo-sensibilité du produit et des contraintes de sécurité).
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